Και ο μουσακάς θέλει … το κρασί του ! Και ποιο είναι αυτό ; Μα φυσικά το ΜΑΝΤΙΝΕΙΑ ΤΣΕΛΕΠΟΥ ! Το Μαντινεία Τσελεπού παράγεται από επιλεγμένους αμπελώνες στο Ζευγολατιό Κορινθίας και τα Αγιωργίτικα Μαντινείας από την αρωματική και φρουτώδη ποικιλία αμπέλου το Μοσχοφίλερο ! Ο Μουσακάς παρασκευάζεται με επιλεγμένα ποιοτικά υλικά με τον παραδοσιακό τρόπο στο Negroponte Resort Ερετρίας από τον Chef Κο Λάμπρο Τσουπή ! Κατά τη διάρκεια της συνάντησης των Μ(*). Τσελεπού και Π(**). Μουσακά στο τραπέζι του εστιατορίου κλείστηκε οινο-γαστρονομική συμφωνία περαιτέρω απεριόριστων συνευρέσεων προς όφελος της πελατείας του μαγαζιού !
Χρήστος Ρουμελιώτης
Negroponte Resort
Ερέτρια 31/7/2007 12:35 πμ
(*)M=Mοσχοφίλερος
(**) Π=5ντανόστιμος
«Το καλό φαγητό είναι αδιαπραγμάτευτη αξία! Είναι ένας σημαντικός παράγοντας των ανθρώπινων σχέσεων. Εχει σημασία πώς το επεξεργάζεσαι ή πώς το ξεφτιλίζεις. Στην ταινία λειτουργεί ως ένα μέσο για να εκφραστούν το πάθος, η αλληλεπίδραση μεταξύ δύο ανθρώπων, η ανάγκη να διεισδύσεις σε έναν άνθρωπο χωρίς λέξεις. Επίσης, το φαγητό μπορεί να μείνει στο μυαλό σου για πάντα αν φας κάτι πέρα από τα συνηθισμένα. Θεωρώ ότι οι σέφ είναι μεγάλοι καλλιτέχνες».
Σύμφωνα με το μύθο, η ομορφιά της Περσεφόνης θάμπωσε τον πανίσχυρο θεό του σκότους Πλούτωνα. Η γη άνοιξε και την κατάπιε. Αναζητώντας την, η Δήμητρα κατέφυγε στην Ελευσίνα.
No comments:
Post a Comment