Negroponteresort News: 044
Ερέτρια Τρίτη, 29 Απριλίου 2008
Γράφει: ο Χρίστος Ρουμελιώτης
Topics : Σεμινάριο καφέ
Σχετικές Εταιρείες : Dracouli coffee
Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε το καθιερωμένο ετήσιο σεμινάριο καφέ από coffee expert της εταιρείας Draculi στο Lobby bar του ξενοδοχείου Negroponte. Το σεμινάριο είχε στόχο την ενημέρωση του προσωπικού με τα νέα tips cafe και την κατ’ ιδίαν εκπαίδευση του νέου προσωπικού στην παρασκευή όλων των τύπων καφέ και σοκολάτας. Το έργο αυτό ανέλαβε για δεύτερη χρονιά η Κυρία Ελένη Βουγιούκα η οποία και παρουσίασε με απόλυτα επαγγελματικό τρόπο τις τεχνικές λεπτομέρειες και τα μυστικά του επαγγέλματος. Στο σεμινάριο πήραν μέρος τα στελέχη των τμημάτων Εστιατορίου Μπάρ και Εκδηλώσεων Μπουμπουνάρας Νικος, Σκουμπρής Ιωάννης, Πριόνας Παναγιώτης, Ρουμελιώτης Χρήστος καθώς και οι εργαζόμενοι Ελιζάμπεθ Βόζνη, Παπαδημητρίου Αλεξία, Μακρή Αθανασία, Αθανασίου Όλγα, Δημόπουλος Κώστας και Γεωργίου Παπαναγιώτης.
«Το καλό φαγητό είναι αδιαπραγμάτευτη αξία! Είναι ένας σημαντικός παράγοντας των ανθρώπινων σχέσεων. Εχει σημασία πώς το επεξεργάζεσαι ή πώς το ξεφτιλίζεις. Στην ταινία λειτουργεί ως ένα μέσο για να εκφραστούν το πάθος, η αλληλεπίδραση μεταξύ δύο ανθρώπων, η ανάγκη να διεισδύσεις σε έναν άνθρωπο χωρίς λέξεις. Επίσης, το φαγητό μπορεί να μείνει στο μυαλό σου για πάντα αν φας κάτι πέρα από τα συνηθισμένα. Θεωρώ ότι οι σέφ είναι μεγάλοι καλλιτέχνες».
Σύμφωνα με το μύθο, η ομορφιά της Περσεφόνης θάμπωσε τον πανίσχυρο θεό του σκότους Πλούτωνα. Η γη άνοιξε και την κατάπιε. Αναζητώντας την, η Δήμητρα κατέφυγε στην Ελευσίνα.
No comments:
Post a Comment