Γενέθλια Florence Evrard

Chère Florence,

Aujourd’hui, c’est ton anniversaire.

Le 21 janvier, une nouvelle et belle étape de ta vie vient s’ajouter à ton parcours.

Cette période a été magnifiquement soulignée par une nouvelle visite prolongée dans le pays que tu aimes tant : la Grèce, en août 2025.

Mon pays — et moi personnellement — te devrons toujours une immense gratitude.

Un amour est né pour les saveurs locales : la moussaka, les calamars farcis, la salade, le tzatziki…

Un autre amour s’est ancré dans le bleu de la mer Égée, et tout particulièrement de Skyros, dans tout ce que tu y as vécu et rencontré.

Des moments inoubliables à Agios Andrianos, à Kalamos, et dans leurs petites tavernes pleines de vie et d’authenticité.

Tu racontes tout cela avec une grande sensibilité dans ton magnifique récit

« Découvrir la Grèce autrement ».

Je te souhaite, ainsi qu’à tous les amis et proches que tu as rencontrés, tout le bonheur personnel et collectif possible, la santé, l’épanouissement et le progrès dans ta vie professionnelle et personnelle.

Et comme tu le dis si bien :

« Chaque jour est un autre jour ».

Alors, profite pleinement de la vie.

Ci-dessous se trouve ton très beau témoignage d’amour pour la Grèce.

Merci, du fond du cœur.

Christos Roumeliotis

21/1/2026

Αγαπητή Florence 

Σήμερα είναι τα γενέθλια σου.

21/1 ακόμη μια όμορφη περίοδος της ζωής σου προστέθηκε στο διάβα σου. Την υπογράμμισε  ακόμη μια πολυήμερη επίσκεψη στην χώρα που αγαπάς την Ελλάδα. Τον Αύγουστο 2025. Η χώρα μου και εγώ προσωπικά θα σου χρωστάμε απέραντη ευγνωμοσύνη. Ένας έρωτας στα τοπικά εδέσματα όπως μουσακάς καλαμαράκια γεμιστά σαλάτα τζατζίκι κλπ. Ένας άλλος έρωτας στο γαλάζιο της θάλασσας του Αιγαίου ιδιαίτερα της Σκύρου και σε ο,τι εκεί έζησες και συνάντησες. Αξέχαστες στιγμές στον Άγιο Ανδριανό τον Κάλαμο και τα ταβερνάκια τους.

Αυτά όλα τα περιγράφεις τόσο όμορφα στο αφήγημα σου. Découvrir la Grèce autrement 

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Σου εύχομαι μαζί με όσους γνώρισες φίλους και συγγενείς κάθε προσωπική και συλλογική ευτυχία υγεία και πρόοδο στο επάγγελμα σου και τη ζωή σου. Και όπως εσύ λες "chacqe jour est un autre jour" Απόλαυσε λοιπόν την ζωή.

Παρακάτω είναι το ωραίο σου αφιέρωμα αγάπης για την Ελλάδα. Σε ευχαριστούμε. 

<<Je suis partie seule, j'avais 31 ans, la première fois que je prenais l'avion, c'était le 1er septembre 2001, destination l'île d'EUBEE, je suis passée par Chalkis pour aller dans l'hôtel "Le Grand Bleu" à Erétria et là ce fut "une belle histoire, un beau roman" , une aventure extraordinaire 😍 je ne peux pas raconter en quelques lignes, mon histoire prendrait plusieurs tomes, tellement je suis Amoureuse de la Grèce ❤️ de tout, des personnes que j'ai rencontré, Christos Spyridonos Roumeliotis, mon Poète de toujours, ses ami(e)s, sa famille, du pays, du peuple, des traditions, du ouzo et mezzés, du résina à la Fameuse moussaka, les poissons, les langoustes, les poulpes, la mer Egée, les îles, Santorin la Magnifique, la chaleur, la générosité et la solidarité des Grecs et Grecques, le bleu, le blanc, les chapelles blanches aux toits bleus (j'en ai une devant l'hôtel du Grand Bleu malheureusement aujourd'hui ne porte plus ce nom), bref je vous ai dis que mon Amour pour la Grèce prendrait plusieurs chapitres>> 🤩 Florence Evrard 

Florence Evrard 

Coucou kalispera 

J'espère que aujourd'hui 

Tout va bien chez toi 

et tu est pleine forme 

recevoir des félicitations

et des vœux sincères

pour ton anniversaire.

Gros bisous 😘 

Ton poète.

https://roumeliotis.blogspot.com/2026/01/florence-evrard.html?m=1

Kalispera, merci bcp pour ton joli texte. Oui je suis en forme, j'ai bcp de messages à répondre 😅 En attendant je te fais des gros bisous 😘